282.контрольна робота
План
28) Схема виробництва обсмаженої кави та какао порошку…………………………..3
56) Хміль-специфічна сировина для виробництва пива. Його хімічний склад………7
85) Виробництво міцних і десертних вин. Особливості технології червоних столових вин……………………….9
Список використаної літератури…………………………12