973.Організація надання послуг з кейтерингу на лоні природи (в лісопарковій зоні)
ЗМІСТ
ВСТУП..3
РОЗДІЛ I. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ НАДАННЯ ПОСЛУГ З КЕЙТЕРИНГУ..5
1.1.Сутність та види кейтерингу..5
1.2.Особливості різновидів кейтерингу..7
1.3.Організація кейтерингу..12
РОЗДІЛ II. ХАРАКТЕРИСТИКА КОМПАНІЇ «РОЙАЛ КЕЙТЕРИНГ СЕРВІС»..15
РОЗДІЛ III. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ НАДАННЯ ПОСЛУГ КЕЙТЕРИНГУ НА ЛОНІ ПРИРОДИ КОМПАНІЄЮ «РОЙАЛ КЕЙТЕРИНГ СЕРВІС»..18
РОЗДІЛ IV. РЕЗЕРВИ ВДОСКОНАЛЕННЯ РОБОТИ «РОЙАЛ КЕЙТЕРИНГ СЕРВІС»..26
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ..31
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ..35
ДОДАТКИ..37