тест
Работы 2017
3281. Випускна кваліфікаційна робота на тему: “Товарознавча характеристика та формування логістичних каналів постачання крупи гречаної”, 2017 рік, КНТЕУ, 100 стр. 700 грн.
(роздатковий, відгук, рецензія, презентація, анотація)
ЗМІСТ
Розділ 1 Теоретико-практичні засади безпечності, якості та організації товаропостачання крупи гречаної
1.1.Стан ринку гречаної крупи в Україні
1.2.Формування споживних властивостей гречаної крупи у процесі виробництва
1.3. Характеристика споживних властивостей гречаної крупи
1.4.Вимоги до якості та дефекти гречаної крупи
1.5.Зміни якості гречаної крупи в процесі товароруху
Розділ 2 Товарознавча характеристика гречаної крупи, що реалізується в ТОВ «Рітейл-тренд»
2.1.Організація, об’єкти та методи дослідження
2.2. Характеристика асортименту гречаної крупи в ТОВ «Рітейл-тренд»
2.3. Товарознавча оцінка якості гречаної крупи, що реалізується в ТОВ «Рітейл-тренд»
Розділ 3 Дослідження формування логістичних каналів постачання крупи гречаної на підприємство ТОВ «Рітейл-тренд»
